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日本饭团

材料:白醋600ml、白糖500克、盐80克,最好是江米1000克,烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团。 同时,撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度...

不同如下: 形状不同,饭团是主要为米饭,然后是圆形,寿司为圆柱形,外边有紫菜包裹。 大小不同,饭团比较大,寿司比较校 饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成...

长时间保存的话,推荐冷冻。用保鲜膜包好。以前我们公司的日本人做饭,一个礼拜的量都放在公司的冷冻柜里。饭团的话自然解冻,一周时间保鲜膜密封不会硬化,吃的时候记住自然解冻。郊游的话带个保鲜冰包,里面放块冰袋。就没有问题,冰包的话就...

这是我以前收藏的方子哦,具体地方忘记了,希望对你有帮助,祝你成功,好好享受吧! 一、寿司醋调法 材料:白醋600ml、白糖500克、盐80克 作法:将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可。醋不可烧开,以免酸度减低。 另寿司醋的...

以前叫;おにぎり(家庭做的) o ni gi ri(罗马音) 现在叫;おむすび(便利店卖的) o mu su bi(罗马音)

茶 日本清酒 果蔬汁 柠檬水 绿茶 乌龙茶 大麦茶 日本梅子酒 日式清汤 不过一般还是不要配饮料。会盖住寿司的味道呢

这百科都有的 ******* 关于寿司的起源众说纷纭,在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋。。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋...

汉语:饭团 韩语:주먹밥 日语:おにぎり 英语:Rice balls 从某种意义上讲,韩语주먹밥也是一个汉字词,单词逐字翻译的话就是只吃饭。 饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者...

用手醋捏饭团的,寿司师父用醋是防止米黏手,不过小小的醋会让饭团更加香甜,所以如果要加的话,用手蘸醋,然后把米捏成团

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