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炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法: 材料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。 做法 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调...

【材料】 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。 【做法】 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状...

美味炸鸡腿怎么做到外酥里嫩 炸鸡腿怎么好入味 食材: 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 面粉 适量 姜蓉 适量 料酒 适量 蚝油 1勺 生抽 2勺 黑胡椒 适量 面包糠 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 1、鸡腿洗净后用牙签在鸡腿上插小洞洞,以便入味,放入 姜蓉、料酒、蚝...

食材用料: 鸡腿8个相克食物 淀粉适量 鸡蛋3个相克食物 面包屑适量 料酒一匙 盐少许 孜然粉少许 面粉适量 菜谱做法: 1.将鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几下后放入碗中,倒盐,料酒,孜然粉腌制2小时 2.将少量盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀'加...

我是复制别人的,如果对你有用的话 盐,花椒粉白糖奄制一晚上,然后把鸡排炸出来,放孜然,垃圾面,少许盐,炸的时候要文火 鸡肉切得适当厚些,用刀背剁一下,让肉质松软,调味料就根据个人口味调节,炸之前依次裹上淀粉,蛋液,面包渣,这样鸡肉水分...

小鸡腿 10只 面包渣 100克 鸡蛋 2个 油 适量 高压锅内入底油,加热后入适量花椒大料,出香味后,将小鸡腿倒入煸一下,加入适量盐,酱油,煮十分钟左右,估计小鸡腿熟为止,关火放气,锅内待用。 鸡蛋打成蛋液,加入适量面粉(鸡腿上容易裹上),...

自己做炸鸡腿要先蒸一下,做法如下: 一、材料 鸡大腿5只、面粉半碗、面包糠10克、葱一个、姜一个、蒜一个、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、辣椒面2勺、麻辣鲜2勺 二、做法 1. 新鲜鸡腿买来洗净。用刀在每个鸡腿上都划上几刀,以便腌渍的时候好入味。...

原料: 腌料(油盐酱醋辣椒粉之类的)15克、炸粉(或面粉)60克、鸡腿500克、水(冰水或凉水)50克。 腌制比例:料:水:肉=3:10:100。 做法: 1、洗腿(当然是鸡腿了),顺便在腿上切两刀,更味,准备腌料,粉以及冰水(千万不要是热水,不...

炸鸡腿的方法如下: 主料 鸡大腿5只 面粉半碗 面包糠适量 辅料 葱一个 姜一个 蒜一个 盐2勺 料酒2勺 生抽2勺 辣椒面2勺 麻辣鲜2勺 香辣炸鸡腿的做法步骤 1. 新鲜鸡腿买来洗净。用刀在每个鸡腿上都划上几刀,以便腌渍的时候好入味。 2. 葱姜蒜洗...

没有面包糠炸鸡腿的做法 具体制作方法 第一步:准备食材。鸡翅10只,鸡蛋1个,普通面粉100克。 第二步:鸡翅清洗干净后,用牙签在表面扎几个小孔。(这样做是为了在腌制的时候更加入味) 第三步:往鸡翅中放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉、1勺...

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